SZAKÉRTŐKMUNKAKÖZVETÍTŐKALKULÁTORBABA-MAMA HÍRLEVELEKFOGANTATÁSTERHESSÉGBABAGYEREKNEVELÉSTB, PÉNZÜGYEKÉLETMÓD, EGÉSZSÉGSZABADIDŐRECEPTEK

Sóderparti - Mit főzzek ma?

Prétor Márti [cikkei] - 2006-12-07
Tegnap tészta volt, akkor ugye, ma nem lehet...és mi is van a hűtőben...és mennyi időm lesz főzni?
Nincs semmi jó ötletem.
Sóderparti - Mit főzzek ma?

Nagy rohanás volt nálunk reggel, elaludtunk, késésben voltunk.
- Nálad van a tornazsákod? 
-  Eltetted az uzsonnád?
- Hány órátok lesz? - repkedtek a szokásos, rohanós kérdések szegény, kocsiba tuszkolt gyerekeimhez, s közben nem is nagyon tudtam figyelni a válaszokat, 100 más dolog járt a fejemben pl.: MIT FŐZZEK MA?
Tegnap tészta volt, akkor ugye, ma nem lehet... és mi is van a hűtőben?...és mennyi időm lesz rá?...Nincs semmi jó ötletem.
Hát, így... ezzel a spontán módszerrel... vagy sikerült jót kitalálnom, vagy nem.
Rá kellett jönnöm - kis tudatosság, tervezés kell, hogy jobbat, többet adhassak a családomnak.
Jegyzetelni kezdtem kedvenc recepteket, a hűtőre mágneseztem a cetliket, s lassan rendeződni kezdett, mint egy táblázat. - Hétvégi recept...
Gyors ebéd...
zöldséges...
tésztás...
takarékos...
valami különleges...
Ha jó receptre találok, bővítgetem a táblázatot.


Futós napokon, elég csak rápillantanom. Sokat segít.
A legjobb talán az, ha a család együtt állítja össze a listát. Lehetne egy notesz a hűtő ajtón, hogy mindenki írja fel ötleteit, kívánságait.

Nálunk elsőként került fel a listára a sólet. Kevés előkészület kell hozzá, de 3-4 órán keresztül sül.
2 liba comb
2 füstölt libacomb
50 dkg kisszemű fehérbab
5-10 dkg árpa
2 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
kanál liszt
pirospaprika
kevés só
5 tojás
Olajon megpirítom az apróra vágott hagymát, egy kanál liszttel meghintem, megszórom pirospaprikával és ráöntöm az előző este beáztatott babot, 2 gerezd fokhagymát, és a húsokat. Annyi vízzel, hogy bőven ellepje, lefedve, sütőben lassan főzöm. Félidőben hozzáteszek kb. 5-10 dkg árpát, jól megmosott 5 egész tojást, és ha kell, pótolom a vizet. Ha elkészült kiszedem a tojásokat, megpucolom, félbevágom és azzal tálalom.

Kérjük, támogasd munkánkat!

Ha szeretsz minket olvasni, ha csaltunk már mosolyt az arcodra, ha segített már neked valamelyik szakértõnk, vagy ha egyszerûen Te is fontosnak tartod, amit csinálunk, kérjük, támogasd munkánkat!

Banki átutalással:
Magnet Bank 16200106-11697987
Kedvezményezett: Családi Háló Közhasznú Alapítvány
Közlemény: Média támogatás

Vagy bankkártyás fizetés Simplepay-el az alábbi gombra kattintva:

 

(A hozzászólások megjelenítéséhez jelentkezz be Facebookra!)

LEGOLVASOTTABB

"Sosem főznek és nem engedik az unokámnak, hogy csokit egyen": Bele lehet-e szólni a fiatalok életébe? - Juci néni gondolatai

"Sosem főznek és nem engedik az unokámnak, hogy csokit egyen": Bele lehet-e szólni a fiatalok életébe? - Juci néni gondolatai

Ha nem esznek csokit, hát nem esznek. Ha rendelik az ebédet, hát rendelik. Látom, hogy a mai fiatalok másképp nevelik a gyerekeiket. Egyes dolgokban szigorúbbak és más dolgokban meg engedékenyebbek, mint amilyen én voltam. Néha persze jólesne ezt megmondani nekik, hogy én mit csinálnék másképp, de megtanultam, hogy okosabb dolog, ha csendben maradok. 
Egyre több Magyarországon az oltásellenes szülő, már tömegesen perelnek be háziorvosokat

Egyre több Magyarországon az oltásellenes szülő, már tömegesen perelnek be háziorvosokat

A Covid-vakcinák megjelenése óta már nem új keletű jelenség az oltásellenes hozzáállás. A kicsit is szkeptikus szülők könnyen meggyőzhetőek arról, hogy egy-egy vakcina milyen károkat okozhat a gyermek szervezetében. Ezáltal az olyan, több évtizede használt oltások sem kerülnek beadásra, amelyek a gyermekek életét egyszerűen megmenthetnék. Tömegesen lépnek fel szülők háziorvosok ellen, akik, ha el akarják kerülni a bírósági tárgyalást, kénytelenek igazolást adni.
Így tartsd kordában a nassolást! - 5 tipp, ami segíthet, hogy elkerüld a hízást

Így tartsd kordában a nassolást! - 5 tipp, ami segíthet, hogy elkerüld a hízást

A nassolás, vagyis az étkezések közötti kisebb ételek fogyasztása gyakori szokás, amely sokak számára okoz gondot, különösen akkor, ha egészséges életmódot szeretnénk folytatni. Azonban néhány egyszerű trükk és változtatás segítségével könnyen kordában tarthatjuk a nassolási szokásainkat, anélkül hogy megfosztanánk magunkat az étkezés örömétől. Íme 5 hasznos tipp, amely segíthet ebben.
Hallásromlással fenyegeti a gyerekeket és a fiatalokat a zenés, valamint a hangosított rendezvények többsége - a szakma törvényi szabályozást sürget

Hallásromlással fenyegeti a gyerekeket és a fiatalokat a zenés, valamint a hangosított rendezvények többsége - a szakma törvényi szabályozást sürget

Visszafordíthatatlan hallásromlással fenyegetik a gyerekeket a különböző szabadidős (gyerek)rendezvények, koncertek, mozik, színházak, illetve a nagy hangerejű zene rendszeres hallgatása az egyéni zenelejátszókon. A WHO előrejelzése szerint 2030 után a halláskárosodás lesz az egyik leggyakoribb, a társadalmakra legnagyobb terhet rakó fogyatékosság a világon.
8 tipp szemünk egészségéért tavasszal

8 tipp szemünk egészségéért tavasszal

Aligha akad olyan közöttünk, aki a téli hideg napok után ne várta volna a tavaszi nap melegítő sugarait, ezzel együtt pedig a kerti munkálatokat, a szabadtéri sportokat, játékokat, kirándulásokat. A zöldellő természet, a virágba boruló fák azonban sokaknak egyet jelentenek a tavaszi allergiaszezonnal. Dr. Nagy Angéla, a Budai Szemészeti Központ szemorvosa összeszedte azokat a tanácsokat, amelyek segítségével ebben az időszakban gondoskodhatunk szemünk egészségéről.
A szerkesztő ajánlja